お食事

コースで味わう鉄板焼のご案内

食材で異なる3種の鉄板焼コース

【鉄板焼Aコース】地産牛をメインに、鮮魚のソテーも味わえる基本コース

※仕入により献立は毎日変わります。

【鉄板焼Aコース】

地産牛をメインに、鮮魚のソテーも味わえる基本コース

<献立一例>
本日の前菜盛合せ
本日のスープ
本日の焼野菜
その日の鮮魚
山口県産 黒毛和牛ステーキ サーロイン
ガーリックライス・汁物・香の物
水菓子
コーヒーまたは紅茶
 
ご予約
日帰り
日帰りのご予約はお電話にて承ります。

夕食 10,000円
※ご入浴サービス、各税抜

ご宿泊
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県産黒毛和牛のサーロイン&ヒレをご堪能。さらに旨味を封じこめた鮑を味わう充実コース

※仕入により献立は毎日変わります。

【鉄板焼Bコース】

県産黒毛和牛のサーロイン&ヒレをご堪能。
さらに旨味を封じこめた鮑を味わう充実コース

<献立一例>
本日の前菜盛合せ
本日のスープ
本日の焼野菜
その日の鮮魚、鮑
山口県産黒毛和牛ステーキ(サーロイン&ヒレ)・添え物
サザエのガーリックライス・汁物・香の物
水菓子
コーヒーまたは紅茶
 
ご予約
日帰り
日帰りのご予約はお電話にて承ります。

夕食 12,000円
※ご入浴サービス、各税抜

ご宿泊
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県産黒毛和牛のサーロイン&ヒレはもちろん、伊勢海老やフォアグラを堪能する満喫コース

※仕入により献立は毎日変わります。

【鉄板焼Cコース】

県産黒毛和牛のサーロイン&ヒレはもちろん、伊勢海老やフォアグラを堪能する満喫コース

<献立一例>
本日の前菜盛合せ フォアグラ
本日のスープ
本日の焼野菜
伊勢エビ(仕入状況によりロブスター)
山口県産黒毛和牛ステーキ(サーロイン&ヒレ)・添え物
サザエのガーリックライス・汁物・香の物
水菓子
コーヒーまたは紅茶
 
ご予約
日帰り
日帰りのご予約はお電話にて承ります。

夕食 15,000円
※ご入浴サービス、各税抜

ご宿泊
ご予約はこちら
 
鉄板焼「長州」イメージ

お食事会場 鉄板焼「長州」

お客様の目の前で新鮮な旬の野菜・海鮮、選び抜かれた牛肉を料理致します。
腕の良いシェフが、素材を生かして極上の旨みを引き出します。お食事のお供に美味しいワインもご用意。ぜひ、ご自身の目と舌で味わってください。

営業時間:18:00〜21:00

詳細
 
お食事時間 ご夕食:18:00~19:30の間でお客様のご希望のお時間を伺っております。
子供用の食事について 小学生のお子様には子供会席、幼児のお子様にはお子様ランチをおすすめしております。
アレルギー対応 事前にアレルギーの方の人数、アレルギーの食材をお申しつけ下さいませ。
グループでの食事について 8名様以上のグループの場合、ご一緒に食事をしていただけます。
座卓、堀炬燵、テーブル式などの会場を併設しております。
ご希望は承りますが、都合により用意できない場合もございますので詳細はお問い合わせくださいませ。
 

山口県 湯本温泉 大谷山荘

〒759-4103 山口県長門市湯本温泉
TEL(0837)25-3221 FAX(0837)25-3434
ご予約専用(0837)25-3300
 
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