山口を旅する

焼きとり こうもり

長門のソウルフード「やきとり」は老舗で!養鶏場のある長門ならでは

実は長門市、知る人ぞ知るやきとりの町。人口1万人に対し、焼き鳥店舗数が日本一と言われるほど。中でも「焼き鳥こうもり」は市内で一番の老舗。この地に店を構えてから60年以上の歴史があります。暖簾をくぐると店内は、カウンターだけ。カウンターの先には、この道40年のお母さんが、手際よく炭火で焼き鳥を焼いてくれます。
ここで、ぜひ味わって頂きたいのは、やはりシンプルなかしわ。毎朝仕入れる新鮮な鶏ならではのジューシーさは、養鶏場がある地元ならではの一本です。お店は14時から。小腹をすかしてぜひ、一度、お召し上がりくださいませ。
毎年9月には、日本全国の誉れ高き名店19店舗が集結する、全国やきとりンピックもここ長門で開催されております。
大谷山荘からの
アクセス
お車で約12分 ※JR長門市駅より徒歩3分(駅ロータリー前)
地元民おすすめ情報

かしわ 130円
たまご 110円 

住所 〒759-4101 山口県長門市東深川駅前911
営業時間・開館
時間など
14:00~21:00
休業日・定休日など 第1・3火曜日
備考

収容人数 カウンター14席

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