- ベーカリー
- 2024/09/19
【季節商品】和栗ペーストと渋皮栗が味わい深い、秋の期間限定「和栗デニッシュ」のご案内
THE BAKERYより「和栗デニッシュ」が登場。豊かな旬の味覚を感じる秋の限定品をご用意しました。
期間限定。秋の香りと北海道産クリームを練りこんだ「和栗デニッシュ」をご賞味くださいませ。
秋の味覚を当館ベーカリー工房からお届けしたく、マロンスイーツをご用意いたしました。毎年季節限定品としてご好評いただいておりました「マロンデニッシュ」を、今年は和栗でアレンジし「和栗デニッシュ」に仕上げております。生地には北海道産クリームと甘さやわらかなきび糖、熊本県産和栗のペーストを発酵バターとともに折りこみました。さらにトップには渋皮付きの栗を一粒のせ、彩りと味わいのアクセントに。旬の味覚をそのままに感じていただけます。パリッとしたデニッシュの食感と贅沢に練り込んだ和栗の風味。手土産やご自宅でのおやつに、秋の香漂うデニッシュをお愉しみくださいませ。
「和栗デニッシュ」販売詳細
- 販売期間:2024年9月23日(月)~11月下旬
- 販売会場:大谷山荘2階 「THE BAKERY」
- 営業時間:平日 8:00〜11:00/15:00~21:00 土日祝 8:00〜21:00
- 料金:480円/1個
当館パン工房で毎朝焼き立てをお届け。「THE BAKERY」の自家製パン。
大谷山荘のベーカリーショップ「THE BAKERY」では、職人が小麦粉から生地を仕込み、店頭に並ぶまで一貫して製造するスクラッチ製法を採用しております。また、素材選びにも気を配った「トランス脂肪酸フリー」。塩パンやクロワッサンなど、ご朝食ビュッフェでもご提供しております定番商品の他、季節の旬を取り入れた期間限定商品もご用意しております。