山口の食
2017/10/08

【山口の地酒】3種の地酒を飲み比べ「利き酒セット」をご紹介いたします。

【山口の地酒】秋会席をさらにお愉しみ頂ける「利き酒セット」をご用意いたしました

●「利き酒セット」～山口の地酒3種類を飲み比べ●

会席料理をより一層ひきたててくれるのが日本酒。その土地の米・水・蔵人がつくりあげるお酒だから、ご当地の味わいをさりげなく引き立ててくれます。「初めて出会うその土地の地酒だからいろいろと味わいたい」お客様声にお応えし、 3種類の地酒を味わえる「利き酒セット　1500円（税別）」をご用意いたしました。お料理とあわせてゆっくりと味わう。日本酒ならではのたのしみを通じて、お好みの銘柄をみつけてくださいませ。

——山口の地酒をご紹介（一例）——-

□五橋 マイルドで軽やかな風味。一切の火入れをしない本生酒で。五橋は軟水仕込み特有のソフトで香り高い酒質を特徴です。・蔵元：山口県岩国市　酒井酒造株式会社・創業：明治4年（1871年） □喜一郎 お米本来の味わいを活かした旨味のあるお酒をめざし蔵元・杜氏・蔵人が一体となって品質本位の酒造りに取り組んでおられます。・蔵元：山口県萩市　岩崎酒造株式会社・創業：明治34年（1901年） □山猿 香は控え目ながら、芳醇にしてキレのある味わいが人気。・蔵元：山陽小野田市　永山酒造合名会社・創業：明治20年（1887年） ————————————- ※仕入状況などにより、地酒の銘柄が変更となる場合もございます。 ●秋限定のご宿泊プランふぐ刺にふぐ唐揚、のど黒の釜飯と日本海の味覚をご賞味くださいませ ⇒【食を愉しむ！秋の基本会席「夕霧」】ご宿泊プラン＞＞大谷山荘ホームページTOPへ戻る —–あわせてご覧くださいませ —– ＞＞10/7オープン「センザキッチン」最新情報はこちら＞＞「長門湯本みらいプロジェクト」最新情報はこちら —–応援よろしくお願いいたします —– ■公式FBページも更新中「いいね！」が励みになります ■長門の観光ナビ「ななび」で秋の旅のヒントを見つけて ■大谷山荘へのアクセスに～ご宿泊者限定「新山口駅から無料送迎バス」運行中

山口の食

2024/03/15

【山口の食】ご入学やご卒業、新しい門出を祝う席に。春の季節会席･特別会席のご案内。(3月～5月)

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山口の食

2024/01/08

【山口の食】旨み溢れるジューシーな手羽中をご賞味。長門市名物｢チキンヒーロー｣のご案内。

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2023/12/26

【山口の食】山口県を代表する｢とらふぐ｣など、冬が旬の素材を厳選。冬の季節会席･特別会席のご案内(12月～2月)

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●「利き酒セット」～山口の地酒3種類を飲み比べ●

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