甘い果汁たっぷり!とれたて旬の梨を味わいませんか?産地直送「原川拓郎農園の梨」ご注文受付中
毎年、9月になると地元のみなさんが農園に足を運ぶこだわりの梨「原川拓郎農園の梨」。今年もお土産処「山茶花」にて産地直送便を販売開始をいたしました。木でじっくり熟したもぎたての梨は甘くてジューシー。旬ならではのお楽しみでございます。しかも、今年は天候にも恵まれ、例年よりも大きく成長。写真のようにふっくらとしたカタチとなりました。しかも、大きくて糖度が高くみずみずしいのが今年の特徴です。ひんやりと冷やしていただくと、爽やかな酸味と食感、果汁たっぷりの甘い味わいにほっといたします。まだまだ暑さが残る初秋にぜひ、ご賞味くださいませ。
もぎたての梨を直送「原川拓郎農園の梨」。その美味しさの秘密は?
もうひとりの子供のように梨を育てています
原川拓郎農園さんは美祢市秋芳町に農園をもつ、梨だけを専業に栽培している梨専業農家です。豊かな自然に育まれた大地で、おいしい梨をお届けすべく、こだわりの梨づくりに挑戦しておられます。秋芳町は山口県有数の梨の生産地で、カルスト台地特有の排水の良さと寒暖差、土壌のよさと秋吉台の石灰分流入により、糖度の高いおいしい梨が育つ地域としてで知られております。原川拓郎農園の栽培品種は主に「二十世紀梨」。初秋に旬を迎える梨で、爽やかな香りと酸味、みずみずしい食感が特徴です。実はこの「二十世紀梨」、病害虫に非常に弱く少し手間のかかる品種です。原川拓郎農園では「美味しい梨づくりは土づくり、樹づくりから」というコンセプトのもと取り組んでおられます。梨の樹は原川さんにとってどんな存在ですか?と伺いますと「もうひとり、子供がいるような存在です。雨の日、風の強い日、晴天続きの日、昨年と同じことを行っても今年の樹には通用しないなど、毎日毎年、向き合っています。」と語ってくださいました。その言葉から、ひとつひとつ愛情をもって育てられている、原川農園さんの梨栽培へのこだわりを感じました。
お客様のお声がつくったこだわりの梨
ちょうど、販売開始(収穫開始)の前日となる9月4日、農園にお邪魔して今年の梨の様子を見せていただきました。「原川拓郎農園の梨」という名前は、現在農園を切り盛りしている原川さんのお父様のお名前。お父様の代から大切に育てられてきた樹木には、しっかりと重みを感じる梨がたわわに実っておりました。原川さんに梨づくりへのこだわりを伺いますと「お客様に美味しい梨をお届けしたいという思いが、こだわりの梨づくりにつながっております。『今年の梨は最高』『昨年より少し…』などお客様から頂くお声に、毎回背筋がぴんとなります。おいしい梨づくりの原動力は、お客様のあたたかい言葉です。」と教えてくださいました。話を伺っている最中も、今年の梨を楽しみにされているお客様からのお問合せの電話が次々と入り、電話口の向こうで今年の梨を楽しみにしているお客様の笑顔が手に取るように伝わりました。原川拓郎農園の梨の産地直送は、発送するギリギリまで木で成熟させ、ご自宅に届くころにちょうど食べ頃となります。美味しい梨をさらに美味しくいただくコツを伺いますと「皮の色が黄みかかった方が、酸味が少なく上品で深みのある梨本来の味わいをたのしめる」とのこと。さらに「冷暗所で保管し、食べる前に冷蔵庫で冷やす」と、水々しさと食感を楽しめるとのことです。ぜひ、ご自宅で取り入れて「山口の旬の味」をお愉しみくださいませ。
原川拓郎農園の梨について。よくあるご質問にお応えいたします(FAQ)
注文方法は?お値段は?サイズは?お客様からよくご質問いただいた内容を記載
昨年、お客様からよくご質問をいただきました内容をピックアップし掲載いたしました。ご注文の際の参考になれば幸いでございます。もちろん、その他のお問い合わせもぜひお気軽にご相談くださいませ(連絡先は下記参照)
- Q:梨の種類は何ですか?
A:二十世紀梨でございます。果汁たっぷりの柔らかな肉質が特徴です。
- Q:今年のお味は?
A:今年は例年よりも大きく成長いたしましたが、糖度も高く、甘い果汁たっぷりの梨になっております。
- Q:原川拓郎農園さんの梨の特徴は?
A:病害虫に弱い品種ですが、健康な土づくりと樹づくりにこだわり、二十世紀梨ならではのみずみずしく、上品で深みのある味わいが魅力です。また、選果基準は、全て専任担当者の手により選別されております。芯まで甘いく、酸味はほとんど感じられません。
- Q:どこで注文できますか?
A:大谷山荘のお土産処「山茶花」にてご注文を承っております。9月25日頃までの販売予定でございます。(天候などにより若干前後する場合もございます)
- Q:おいくらから購入できますか?
A:2種類のサイズをご用意いたしました(下記参照)。産地より直送いたします
商品情報:赤秀※特級品
- 赤秀 4L(12個入り)…¥6,372(税込)+送料
- 赤秀 5L(5個入り)…¥3,240(税込)+送料
※赤秀 (特級品)は、大谷山荘の「特別会席」、別邸音信の雲遊のご夕食にて、期間限定でご提供いたしております。
ご注文はお土産処「山茶花」で承っております
■「原川拓郎農園の梨」商品のご注文方法・お問合せ先
○お土産処「山茶花」(大谷山荘2F)
○連絡先:0837-25-4803(営業時間内)
○営業時間:平日7:00〜11:00、
15:00~21:30(11:00~15:00 休業)
土日祝 7:00〜21:30