秋の季節会席は地産の旬の幸を盛り込みました。
「月ふね」と「秋かぜ」。
２種類の会席料理を、お好みに応じてご賞味くださいませ。
ご提供期間：９／１～１１／３０
▽秋会席 【月ふね】
料理長渾身の秋の味覚を極めた会席。
涼感のある前肴、とらふくや雲丹、仙崎烏賊など日本海の魚介。
出しの染みた山荘自慢の海鮮鍋、ふかヒレすーぷの滋味を愉しみ、さらに陶板で、鮑踊り焼も堪能。
「月ふね」のご予約はこちらをクリック
平日限定の先割２１プランはこちらから
【前 肴】 郷土料理／北浦煮豆焼〆栗 かぼす釜にのせて ふく叩き握り寿し
長州鶏西京煮 長芋と京人参甘酢漬 錦秋巻き
【小 鍋】 海鮮鍋（ふく、ずわい蟹、蛤）【生もの】 雲丹殻盛り 仙崎天然白身 仙崎生烏賊
萩白倍貝 中とろ
【温 物】 ふかヒレすーぷ煮
【陶 板】 鮑踊り焼（または和牛ロースと木の子陶板焼）
【合 肴】 とらふく刺し
【食 事】 白飯
【 汁 】 ふく摘みれすまし汁
【香の物】 三種盛
【水菓子】 洋梨のジュレ掛け ラズベリー
メロン ぶどう りんご
▽秋会席 【秋かぜ】
本場で堪能するとらふくや鯛、平そなどの旬魚。山荘自慢の郷土料理も堪能。
さらに旨味濃厚の和牛ロースと木の子の陶板焼や、出しの染みた山荘自慢の海鮮鍋で大満足。
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平日限定の先割２１プランはこちらから
【前 肴】 郷土料理／北浦煮豆
乾酪豆腐 焼〆栗 かぼす釜にのせて
ふく叩き握り寿し 紅葉人参甘酢漬
【小 鍋】 海鮮鍋（ふく、ずわい蟹、蛤）
【生もの】 鯛 平そ 鮪 萩白倍貝
【温 物】 芋名月蒸し
【陶 板】 和牛ロースと木の子陶板焼
【合 肴】 とらふく刺し
【食 事】 白飯
【 汁 】 ふく摘みれすまし汁
【香の物】 三種盛
【水菓子】 りんご ぶどう 他
＊食材、器を若干変更させていただく場合がございます
【前 肴】 郷土料理／北浦煮豆焼〆栗 かぼす釜にのせて ふく叩き握り寿し
長州鶏西京煮 長芋と京人参甘酢漬 錦秋巻き【小 鍋】 海鮮鍋（ふく、ずわい蟹、蛤）【生もの】 雲丹殻盛り 仙崎天然白身 仙崎生烏賊
萩白倍貝 中とろ
【温 物】 ふかヒレすーぷ煮
【陶 板】 鮑踊り焼（または和牛ロースと木の子陶板焼）
【合 肴】 とらふく刺し
【食 事】 白飯
【 汁 】 ふく摘みれすまし汁
【香の物】 三種盛
【水菓子】 洋梨のジュレ掛け ラズベリー
メロン ぶどう りんご
【前 肴】 郷土料理／北浦煮豆
乾酪豆腐 焼〆栗 かぼす釜にのせて
ふく叩き握り寿し 紅葉人参甘酢漬
【小 鍋】 海鮮鍋（ふく、ずわい蟹、蛤）
【生もの】 鯛 平そ 鮪 萩白倍貝
【温 物】 芋名月蒸し
【陶 板】 和牛ロースと木の子陶板焼
【合 肴】 とらふく刺し
【食 事】 白飯
【 汁 】 ふく摘みれすまし汁
【香の物】 三種盛
【水菓子】 りんご ぶどう 他
＊食材、器を若干変更させていただく場合がございます 
