萩焼の器でいただく冬季限定「柚子と抹茶のホットカクテル」は「お酒があまり強くない」お客様の声より登場

寒い冬はお酒のおいしい季節です。お食事の前に愉しむお酒、お食事と一緒に愉しむお酒、そしてお食事の後に愉しむお酒。それぞれのシーンに合せて適したお酒を選ぶのも、お酒の愉しみ方のひとつです。そこでバーラウンジでは、お酒をあまりお召し上がりにならない方にもお愉しみいただける、冬季限定のオリジナルカクテルをご用意いたしました。一日の終わりに、ほっと一息つきたい時に、ぜひご賞味くださいませ。

柚子の香りと抹茶のほろ苦さを蜂蜜で包んだ優しい味わい。ジンジャーパワーで心も体も温まる「柚子と抹茶のホットカクテル」

寒い冬の日、一日の疲れを温泉で癒やした後は、おいしいお食事とおいしいお酒で心安らぐひとときを過ごしませんか？大谷山荘のバーラウンジでは、一日の終わりに和みのひとときをご用意いたしたく、冬季限定のカクテル「柚子と抹茶のホットカクテル」をご用意いたしました。爽やかな柚子の酸味と深みのある抹茶のほろ苦さ、そして、口当たりまろやかな蜂蜜と味全体を引き締めるジンジャー、そして、アルコールが強くない方にもお召がりいただけるよう、飲みやすく仕上げました。

薄っすら積もった山頂の雪化粧。土の温かな風合いの萩焼と抹茶の深緑が静かな山間を表現。長門湯本温泉の冬を見立てた表現

味わいはもちろん、カクテルでは第一印象も重要。「柚子と抹茶のホットカクテル」では、土の温かみが伝わる萩焼の器を使用いたしました。土の風合いを生かした素朴な作風と柔らかな温かみを醸し出す萩焼の器、またパウダーシュガーで客室から眺める山頂にうっすらと積もった雪化粧をイメージ。山頂にやさしく注ぐ陽光を金粉で表現いたしました。遊び心で添えたチョコレートもご一緒にお召し上がりくださいませ（チョコレートの形状はその日により異なります）。

「柚子と抹茶のホットカクテル」商品情報

• 販売期間：2019年12月1日～2020年2月29日
• 販売時間：20：00～23：00（22：30 L.O.）
• 販売料金：各1,400円（税別）
• 提供場所：ロビーラウンジ「山草花」

ラウンジでは、夜のライブ演奏を開催しております

ダウンライトが灯る頃、ご夕食後のひとときに、ライブ演奏を聞きながらゆっくりと休日の夜を過ごしてみませんか？ロビーラウンジでは、20：10より3部制で夜のライブ演奏を開催いたしております（約20分間、3回）。吹き抜けのロビーラウンジに響く歌声とリズムは、日常から離れたひとときを演出してくれます。その場の雰囲気に合せてミュージシャンが音楽を奏でる、そんなセッションもライブならではのお愉しみです。もちろん、ゆっくりとライブ演奏をききながら、季節のカクテルなどをオーダーするのも一考。夜のひとときを、ラウンジでお過ごしくださいませ。

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ご宿泊のお客様へ～冬のイベント開催中です（12月～2月）

今年も、冬のイベント・フェアを開催いたします。12月25日（水）までは「クリスマスフェア」、お正月は獅子舞や福袋販売、2月は「風呂の日フェア」、3月までの冬季限定で「ふぐフルコース」をご用意いたしております。静かな時が流れる山間の冬。かつて、長州藩主も湯治に訪れた長門湯本温泉で、日常を忘れてお寛ぎくださいませ。ご宿泊を心よりお待ちいたしております。

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■「冬のカクテルフェア」開催情報
・場所：ロビーラウンジ「山草花」
・日程：2019年12月～2020年2月
・時間：20：00～23：00（L.O.22：30）

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